Börülce Salatası oktay usta - oktay ustadan börülce salatası hazırlanışı ve tarifi.. Malzemeler : * Börülce Salatası 1 Kg. Börülce 8 Diş Sarımsak Yarım Su B. Zeytinyağı 1 Kırmızı Biber Tuz Toz Şeker Hazırlanışı Börülceyi suda haşlayın. Süzerek servis tabağına alın. Tavaya zeytinyağını dökün. Sarımsakları ve biberi ince ince kıyıp yağın içine atın. 1 çay kaşığı kadar tuzu ve 1 tatlı kaşığı kadar şekeri atın. Elde ettiğiniz sosu börülcenin üzerine dökerek servis edin.
